Ingredienti:
250g di mascarpone
2 uova intere e 1 tuorlo
80g di zucchero a velo
2-3 cucchiai di nutella
Procedimento:
Montare con le fruste elettriche le uova e il tuorlo con lo zucchero e un pizzico di sale, finché non si gonfiano. Aggiungere il mascarpone e amalgamare bene fino ad ottenere un composto omogeneo, infine aggiungere la nutella e mescolare con una forchette in modo da variegare il composto. Versare in uno stampo e mettere in congelatore per 3 ore.
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