mercoledì 29 giugno 2011

Antipasti- Bruschette


Ingredienti:

Pane
pomodorini
aglio
basilico
olio extravergine d'oliva
sale

Procedimento:
Tagliare il pane a fette e metterle su una teglia; infornare per qualche minuto.
Intanto lavare e tagliare i pomodorini a pezzetti e condirli con un filo d'olio, sale e basilico.
Quando il pane sarà dorato toglierlo dal forno e strofinare la bruschetta con l'aglio diviso in due, per insaporire; condire con il pomodoro tagliato a pezzetti e guarnire con qualche foglia di basilico.

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