Ingredienti:
pasta per pizza
panna da cucina
salsa di pomodoro
1 mozzarella
100g di prosciutto cotto
olio
sale
basilico
Procedimento:
Preparare la pasta per pizza secondo la relativa ricetta. In una terrina mescolare la panna con la salsa di pomodoro, tagliare la mozzarella a dadini. Stendere la pasta per pizza in una teglia unta d'olio, mettere uno strato della crema di panna e salsa, la mozzarella , olio, sale e infornare per circa 50 minuti. A cottura ultimata coprire con le fette di prosciutto e il basilico fresco.
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